栀子就把鸡打了进去，黄卡在漏勺上，清终于顺利地到了盆里面。

“好啦，出去休息吧，要烤四十分钟呢。”

另外一边，栀子也记录好食材用量了，她拿来另外一个盆，学妈妈这样，想把鸡清和鸡黄分离，但手法不熟练，鸡壳一打开，清和黄就一起到盆里了。

许南栀干劲十足，用打开始打清了，分三步往清里加入白糖，一连打了十多分钟，直到清变成白色，有点像冰淇淋一样的感觉，还能轻轻拉起来一段。

她在烤箱边好奇地透过玻璃窗口看里面转动的糕，随着时间的推移，能够看到糕糊渐渐地发生着奇妙的变化。

“唔，我再看看。”

“嗯嗯！”

妈妈已经离开了厨房，栀子拍着小视频的时候，还偷偷往厨房门口瞧了瞧，见她不在，才轻声说：“我在烤糕，看起来好像很成功的样子……”

“我是不是好笨啊。”

重量才行，现在只能靠自己的感觉了。

又试了两个鸡，还是没倒好，黄被鸡壳刮破，跟清混在了一起。

这是栀子第一次给他发小视频，这两天的电话沟通下，无疑将两人的关系瞬间拉进了许多，栀子已经能够很自然地

收到栀子的消息，他便点开来看。

“嗯，哎等等，先别倒进去，模要涂一层油，不然会沾的。”

烤箱已经预热好了，栀子跑去拿起本子，记录下烤箱的温度，然后问了白妍需要烤制的时间。

白妍想起自己小时候，跟自己的母亲一起学饭，母亲教她怎么切菜、怎么调味、怎么控制火候，然后一晃这么多年，她也可以把这个传承接替给栀子了。

“把面粉和玉米油、牛一起放到黄的那个盆里，继续用搅拌打……”

“现在就要开始烤了吗？”

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关上烤箱门之后，栀子就和白妍一起收拾了一下厨房。

今天周二，元嘉没有预约，正在办公室里明天面试的准备。

栀子的很认真，糕并不难，白妍着一份，栀子就照着她的法自己也着一份，直到全材料均匀地混合到了一起，形成质地均匀细腻的面糊。

白妍拿出来五个鸡，敲开之后，熟练地将手中的壳来回倒，清就到了盆里，黄留在壳里，分离开来用两个盆装好。

栀子就按照白妍教她的，在糕模上刷了一层油，把盆里的面糊倒进去，在桌面上轻轻嗑几下，把糕糊里的大气泡震出来。

“来，试试这个漏斗。”

“你没下过厨，等以后习惯了，你得比妈妈更好。”

白妍拿过来一个细孔的漏勺，搭在盆边上。

“妈，现在要怎么弄。”

白妍看起来比栀子还要开心，也忘记有多久没像现在这样，跟女儿一起一件事情了。

栀子家的厨房很大。

她就拿出手机来，给元嘉拍了一个小视频。